zaterdag 17 maart 2018

16 maart 2018 Wekiwa Spring State Park, en zalig eten!

Vanmorgen relaxt gedaan na opstaan. Rustig douchen, wat internetten, spulletjes gepakt. En op naar Wekiwa Springs. Het weer zag er weer veelbelovend uit, strakblauwe lucht.
Even wat ontbeten, yoghurtje van Publix, en donut van Dunkin, en op weg.
Tip van Ron gekregen om een mooie rustige route te rijden, en dat was een leuke route.

Was rond 11 uur bij Wekiwa. Niet erg druk, wat groepjes jongeren, maar gezellig druk zeg maar.

Eerst lekker een stukje gelopen. Denk dat het totaal niet eens 4 km is geweest. Maar vond het best warm, en was inmiddels midden op de dag, dus lekker bij het water gaan liggen, wat liggen chillen, lezen, wegdutten. Zalig!










Eind van de middag richting Mall at Millennia gereden, had afgesproken met de Biegjes om gezellig te gaan eten bij Cheesecake Factory. Was daar op één of andere manier nog nooit geweest. Kwam er elke keer niet van.

Nou, was ik daar maar eerder eens geweest, hoe zalig! Deze staat nu met stip op nummer 1.
We hadden lekker soort balletjes gevuld met aardappelpuree, voorgerecht, om te delen.
En als hoofdgerecht had ik een combinatiegerecht, Medallions of Steak Covered with Black Peppercorns and a Rich Mushroom Wine Sauce. Served with Mashed Potatoes and Grilled Onions en Fresh Salmon with a Delicious Lemon Sauce, Asparagus and Mashed Potatoes.
Heb ik ooit zulke lekkere aardappelpuree gehad, genieten! En de zalm en de steak waren ook zalig.






Monique had nog wat coupons voor 3 gratis Cheesecakes, dus een vierde erbij besteld. Deze meegenomen naar huis. Bomvol... (zou bijna denken dat ik straks na de vakantie 8 kilo moet afvallen ofzo, pfff...)

Ron en Monique moesten nog onverwachts werk doen dus Pascal is met mij meegereden naar huis, zodat wij de Cheesecakes in de ijskast konden zetten, heel belangrijk ;-)
Heb net een halfje gegeten. Gruwelijk lekker, maar voor mijn gevoel hoef ik nu een half jaar geen eten meer hihi.
Morgen de andere helft! Dit was hem: Pecan Brownie and Caramel-Fudge Swirl Cheesecake, Topped with Caramel Turtle Pecans and Chocolate.

Caramel Pecan Turtle Cheesecake

Het wordt morgen super mooi weer, zou een dagje strand kunnen zijn, maar vind het wel lekker om mijn "bonusdagen" chill door te brengen, zonder ver te moeten rijden. Het plan is om morgen naar de Farmersmarket te gaan in Wintergarden. Nog een keer lekker de winkels in Wintergarden Village te gaan bekijken, nu even wat beter, en tussendoor toch ook af en toe een zonnetje mee te pikken.
Het wordt koud in Nederland, zalig als ik er zelf niet ben en dus dubbel geniet hier! (sorry mensen... haha)
De temperatuur was vandaag ook top, 26 graden max. Zalig!

Tot morgen weer!

18 opmerkingen:

  1. Ja de cheesecake factory is ookeen van onze favorieten.
    Wat een heerlijke dag heb je weer gehad.
    En maak ons maar gek met die heerlijke cheesecake mmmmmm

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Je kan ons terecht uitlachen (maar toch doet het pijn hoor...). Die cheesecake lijkt me een machtige hap, maar lekkerrrr

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat heb je er weer een heerlijke dag van gemaakt Cindy !
    Geniet maar lekker van het zonnetje ....wij doen vandaag weer handschoenen aan en sjaal om bbbrrrrr
    Fijne dag weer vandaag !

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ik werd vanmorgen wakker met sneeuw, dus lekker genieten van het warme zonnetje Cindy en die cheesecake....heerlijk!!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Durf je zomaar langs het water te gaan liggen en een dutje doen? Ik zou bang zijn dat er een alligator uit het water komt tijdens mijn dutje!
    Oh die omschrijving van het eten en dan die foto van de cheesecake, het water loopt me in de mond.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Oeh lekker, Cheesecake Factory 😋, is ook mijn favoriete restaurant.
    Heerlijk hoor, zo’n zonnetje, maak ons maar jaloers 😉. Hier is het nu wit buiten.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wij zijn ook gek op The Cheesecake factory. Heerlijk eten, grote porties. Alleen nooit Cheesecake gegeten daar. Dit jaar eens proberen. Veel plezier nog.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Heerlijk, heb het gevoel alsof ik weer daar ben. Lekker genieten nog deze laatste dagen. 🌞

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Oh maak ons maar jaloers met dat heerlijke weer en dat lekkere eten en de cheesecake bij de cheesecake factory 😉
    Geniet lekker van je bonusdagen in de heerlijke warme zon ,hier in de kop van Noord Holland is het koud maar geen sneeuw gelukkig hoefde ook niet te krabben vanmorgen.
    Cindy enjoy je laatste dagen.....

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Net ontbeten maar meteen al weer trek, bedankt :)!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Wekiwa is een mooi State park! Heerlijk dagje met als afsluiter de Cheese cake, wat wil je nog meer!

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Wat een prachtige dag weer, en als gezellige afsluiter de CF lekkerrrr!!

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Als ik geen huisgenoot had die lekker kan koken, was ik jaloers geweest. Wacht, dat ben ik al om de temperatuur daar. Veel plezier!

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Wat een mooie foto's van Wekiwa Springs, de door jou genoemde drukte vindt ik op de foto's 100% meevallen. Ik heb bij CheeseCake al vanalles geprobeerd en het is allemaal even lekker. En dan hun 'famous' CheeseCakes, die zijn echt 'killing' ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Heerlijke trip man. Jij kan ook zo lekker genieten...pracht fotos. Top Ci dy

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Heerlijk allemaal Cindy! Vorig jaar zijn wij ook bij Wekiwa Springs geweest, dat was in de zomervakantie, en je kon bijna over de hoofden lopen. En de Cheesecake factory komt er bij ons ook steeds niet van, maar nu dit van jou weer gezien te hebben moeten we echt! Het water loopt me in de mond......

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Prachtige dag weer. Chillen en heerlijk eten. Nog nooit naar cheescake geweest. Van de zomer dan toch maar eens aanschuiven! Gr. Lavie74

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Prachtige dag weer Cindy.. en zo warm! Ik verlang ernaar haha. Cheesecake Factory staat bij mij ook al lang op het lijstje, wellicht dit jaar...

    BeantwoordenVerwijderen